Die Rätze-Mühle wurde 1772 von Johannes Rätze als Klostermühle zu Panschwitz-Kuckau gegründet.
Zur Zeit werden in der „Alten Mühle“ unsere Bio-Mehle und Spezialprodukte produziert.
Der Neubau der Mühle entstand 1991, wo heute circa 15.000 Tonnen Getreide pro Jahr vermahlen werden.
Das Unternehmen ist stetig gewachsen und besteht derzeit aus 17 Mitarbeitern.
Jetzt steht in unserem Familienunternehmen bereits die neunte Generation in den Startlöchern.